Vino Blanco Fermentado en Barrica
Uva: Chardonnay
D.O. Navarra
Crianza: 4 meses sobre lías.
VISTA: De un limpio y brillante color dorado.
NARIZ: Aromas intensos y complejos con notas marcadas del tostado de la barrica y recuerdos de avellana tostada. Fondo frutal.
BOCA: En el paladar es suave, homogéneo y con buena acidez. Envolvente y con cuerpo. Gran equilibrio entre la madera y la fruta.
MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de unos 7-8ºC. Es muy bueno para tomar con salchichas frankfurt, patatas guisadas, al horno o en puré. Idela con pescados, mariscos y verdura. Fondue, queso de cabra y platos de pasta.