Vino Rosado
Uva: Mencía
D.O. Bierzo
Para la elaboración de este vino se somete a la uva a un proceso de maceración con sus pieles durante 18 horas. Después se prensa y se fermenta en tinas de acero inóxidable.
VISTA: De color rojo frambuesa, muy brillante.
NARIZ: Intensidad aromática media-alta. Destacan sensaciones de frutos rojos en un fondo floral.
BOCA: Su paso por el paladar muestra que es un vino goloso y envolvente. Final fresco muy bien equilibrado.
MARIDAJE: Es muy bueno para tomar con quesos de pasta blanda, ensaladas, todo tipo de pastas y carnes blancas.