Caracteristicas
Vermut Gin Fusion
País. España
Grado de alcohol: 15º
NOTAS DE CATA
VISTA: Presenta un color dorado pálido con brillantes reflejos verdosos.
NARIZ: Aromas predominantes de notas de enebro, junto con botánicos clásicos del vermut como la absenta, el cardamomo, el coriandro y cítricos frescos. Fondo floral y ligeramente balsámico.
BOCA: Refrescante, seco y equilibrado. Entrada suave, combinado con la estructura y el amargor sutil del vermut. Final fresco, con retrogusto cítrico.
MARIDAJE: Se recomienda servir a 6 – 8º. Ideal para combinar con ostras y mariscos crudos, tartar de atún o salmón, quesos de cabra frescos y aperitivos.