Aire De Protos Rosado

8,60 €
Impuestos incluidos
Caracteristicas

Vino Rosado

Uvas: Tempranillo, Garnacha, Albillo, Verdejo, Viura, Sauvignon blanc y Syrah.

Crianza: 2-3 meses con agitación regular de lías.

D.O. Cigales

Vendimia durante la noche. Se procesa en atmósfera inerte y en frío para obetener el mosto yema rápidamente. Desfangado estático a 8ºC y fermentación en acero inoxidable a 15ºC.

VISTA: Brillante y limpio color rosa pálido que recuerda al color amaranto.

NARIZ: Intensidad aromática media, con notable complejidad. Presencia de fruta blanca, melocotón y flores blancas

BOCA: Paso fresco y sedoso con una elegante acidez. Equilibrio con un complejo recuerdo frutal. Utuoso y agradable de beber.

MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de unos 8-9ºC. Muy bueno para tomar como aperitivo o para acompañar sushi y platos de tempura.

 

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